AROSA este un soi foarte timpuriu, foarte tolerant la secetă, tip culinar B, destinat pentru consum și french fries. Are tuberculi foarte sănătoși, cu coajă de culoare roșie și pulpă galbenă. AROSA este rezistent la nematozii cu chiști, patotipurile Ro 1,4 și râia neagră, rasa 1.
Plantă
Maturitate
foarte timpurie
Tip plantă
intermediar
Creștere tufă
înălțime medie
Culoare floare
roșu violet
Dezvoltare foliaj
rapidă
Număr tuberculi
mediu
Repaus germinativ
mediu
Caracteristici
Formă
ovală
Culoare coajă
roșu
Adâncime ochi
superficială – medie
Culoare pulpă
galben
Aspect
neted
Rezistențe
Râie neagră
patotip 1
Nematozi
Ro 1,4
Mană la frunze
medie
Mană la tuberculi
mare
Râie comună
mare
Rizoctonia
mare
Erwinia
mare
Pătare feruginoasă a pulpei
mare
Vătămări mecanice
mare
Înnegrire pulpă
mare
PLRV
medie – mare
Producție si Calitate
Destinație producție
consum, french fries
Producție
medie – mare
Producție peste standard
medie – mare
Producție sub standard
mică
Tip culinar
B
Decolorare pulpă fiartă
mică
Decolorare pulpă crudă
foarte mică – mică
Substanță uscată
medie – mare (18-20 %)