Masai este un soi nou, foarte promițător pentru piața soiurilor cu coajă roșie. Soiul are coajă netedă, tubercul mare, pulpă galbenă, foarte productiv și calități culinare bune.
Plantă
Maturitate
semitârzie
Creștere tufă
înălțime mare
Culoare floare
roșu violet
Dezvoltare foliaj
rapidă
Acoperire sol
bună
Inflorescențe
puține
Caracteristici
Formă
ovală
Dimensiune tuberculi
mare
Culoare coajă
roșu
Adâncime ochi
superficială
Culoare pulpă
galben închis
Aspect
neted
Rezistențe
Râie neagră
imun
Nematozi
A (Ro 1,2,3,4,5)
Mană la frunze
mică – mijlocie
Mană la tuberculi
foarte mare
Râie comună
mică
PVY
mică
Secetă
puțin sensibil
Producție si Calitate
Producție
mare
Textură
fermă
Decolorare pulpă fiartă
foarte mică
Decolorare pulpă crudă
foarte mică
Substanță uscată
medie